CASTAGNACCIO

Tempo di Preparazione e cottura: 60 minuti circa
 
Ingredienti: 
300 gr. di farina di castagne 
50 gr. di zucchero
50 gr. di uva sultanina 
250 gr. di latte
20 gr. di semi di finocchio
50 gr. di cioccolato fondente
3 cucchiai di olio.


Preparazione:
Mescolate la farina di castagne con lo zucchero, l'olio e il latte. Versate in una teglia e passate al forno. Dopo circa mezz'ora, togliete dal forno e spolverate con uva sultanina, semi di finocchio e cioccolato a scaglie, rimettete in forno e continuate la cottura per altri 25 minuti. Servite freddo. BUON APPETITO !

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